العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
kholio


حبيت أطرح لكم طريقة الشيبس المنزلي و اللي عن جد يجنن و أتمنا يعجبكم


*** المقادير ....


_ بطاطس حسب الرغبة ...
_ ماء ...
_ ملح ...
_ شطة أو كاتشاب أو جبنة أو أو حسب النكهة اللي تحبيها ....


***الطريقة ....


قطعي البطاطس شرائح رفيعة اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين ....


طريقه عمل البطاطس الشيبسي VGDwCv06030051.jpg


وتضعينها في وعاء به ماء و ملح لمدة تقريبا ربع ساعة على الأقل.....




طريقه عمل البطاطس الشيبسي ظ…ظ„ط­-ط§ظ„ط®ط¯ظ…ط©-ط§ظ„ط·ط¹ط§ظ…_~Salt024.jpg


وبعدين تختارين نكهه للشيبس ومنها :....


طريقه عمل البطاطس الشيبسي 5153Ketchup-tomato.jpg


1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .


2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ .


تختارين النكهه اللي تحبينها وتدهنينها على شريحة البطاطس


بحيث ما تكون شويه أو كثيرة بعدين تدخلينها الفرن بعد ما


يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة واجلسي عندالفرن لين


يبدا البطاطس يستوي ويصبح مقرمش و ما ينحرق.


طريقه عمل البطاطس الشيبسي 2220360_scaled_280x228.jpeg


وتقدرين تقدمينها مع الصوص اللي تحبينه و بالهنااااء و العافيهههههههه .

ولا تنسون تدعون لي !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!وخبروني عجبتكم والا لا مستنيااااااااااااااااااااااااااااااااااااكم


4 
زياد حسن

ان شاء الله حيعجبنا الشبسي ده وبالهنا والشفي




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة والمكتوبة فى المنتدى لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين عليه ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.