العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
ناسوم

طريقة عمل دجاج بالفطر   -  وصفة سهلة لعمل  دجاج بالفطر almstba.com_1340656377_477.jpg


الكمية تكفي:
3 اشخاص

وقت التحضير:
20 دقيقة

وقت الطهي:
25 دقيقة



المقادير:
  • 1 حبة دجاج مقطع أرباع
  • 250 غرام من شرائح الفطر المعلبة
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود


التحضير:
يزال الجلد من على الدجاج و يفرم البصل

الطبخ:
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف الفطر و يحرك المزيج ثم يضاف الدجاج و يتبل بالملح و الفلفل الأسود ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم يقدم



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة والمكتوبة فى المنتدى لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين عليه ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.